Завтрак-скраб с овсянкой и орехами для похудения и очищения организма

Есть, чтобы похудеть? Легко! Главное — знать, что есть. Один из таких чудо-продуктов — овсянка с сырыми орехами, фруктами и корицей. Блюдо идеально подойдет в качестве завтрака для всех, кто заботится о своем здоровье. Минимум затрат и максимум вкуса!

Как приготовить?

Времени на это уйдет совсем немного, особенно если заготовить ингредиенты с вечера.

Нам потребуется:

Как приготовить?
  • 4 ст. ложки овсяных хлопьев, требующих варки;
  • 5 грецких или любых других сырых орехов;
  • 0,5 чайной ложки жидкого натурального меда;
  • немного яблока и молотой корицы (по желанию).

Стоит отметить, что использовать для приготовления овсянку, не требующую варки, и особенно овсянку быстрого приготовления с различными наполнителями, не стоит. Такой продукт не имеет ничего общего с полезным питанием.

Меню для овсяной диеты

  1. Питание в течение дня должно делиться на 5 — 6 небольших порций.
  2. Между приёмами пищи, разрешается употреблять овощи, фрукты и ягоды (помидоры, огурцы, морковь, капусту, кабачки, яблоки, сливу, вишню). Бананы, виноград и картофель в меню включать не стоит.
  3. В меню может входить 1% кефир.
  4. После приёма пищи пить можно лишь спустя полтора часа несладкий зелёный чай или простую воду. Общее количество потребляемой жидкости в течение дня должно составлять до 1,5 — 2 литров воды.

Диета на овсяной каше помогает добиться хороших результатов. Потери веса самые разные, от 3 до 7 килограмм за неделю, в зависимости от изначального веса и индивидуальных особенностей организма.

Видео: Диета на овсяной каше на неделю

Меню для овсяной диеты

В этом видео говорится о полезных свойствах овсянки, а также предлагается меню для овсяной диеты на неделю.

Выход из овсяной диеты должен быть постепенным, вначале в рацион нужно вводить овощи, рыбу, молочные продукты и постное мясо.

❀ СОХРАНИТЬ ИЛИ ПОДЕЛИТСЯ ❀✿ ПОХОЖЕЕ ✿

  • Огуречная диета Ксении Бородиной
  • Овощная диета
  • Кефирная диета
  • Гречневая диета
  • Японская диета
  • Диета для беременных

Особенности овсяной диеты

Особенности овсяной диеты следует рассмотреть исходя из компонентного состава овсяной крупы: белок 11,9%, жиры 5,8%, углеводы 65,4%, калорийность 345 ккал на 100 г.

Рассмотрим простейшую овсяную диету – в течение дня 5 приемов овсяной каши по 200 г. Для приготовления 200 г каши требуется сварить 60 г овсяной крупы, итого на сутки 300 г крупы. В итоге белка (неполноценного, в овсе недостаточное количество аминокислоты лизина в сравнении с эталонным белком) в суточном рационе оказывается 35 г, жиров 17 г, углеводов 196 г. Согласно рекомендациям Всемирной организации здравоохранения, нельзя употреблять в день менее 45 г полноценного белка, 30 г жиров и 120 г углеводов.

Следует осознавать, что длительное питание одной овсяной кашей приведет к возникновению дефицита железа и возникновению анемии. Ничего удивительного в том нет – в 300 г овсяной крупы содержится всего 12 мг железа при норме для женщин 18 мг, при этом содержащееся в растительных продуктах негемовое железо усваивается всего на 2–5% в отличие от усваиваемого на 15–35% гемового железа красного мяса.

Оттого более благоприятны овсяные диеты с добавлением других продуктов – овощей, либо свежих или сухих фруктов. Хороша овсяная каша с яблоками и курагой.

Лучше варить кашу из цельного зерна, пищевые волокна оболочек зерна способствуют хорошему очищению желудочно-кишечного тракта.

Содержащаяся в овсяной крупе фитиновая кислота блокирует усвоение кальция и прочих минеральных веществ (на основании чего фитиновая кислота относится к антипитательным элементам), что усугубляется отсутствием в овсяной монодиете молочных продуктов – источника кальция. На протяжении всего срока овсяной диеты следует принимать дополнительный витаминно-минеральный комплекс.

Овсяная диета противопоказана при:

  • непереносимости злаковых (в овсе, как и в пшенице, содержится белок глютен, на который у 1% населения наблюдается воспалительная реакция, а у 30% могут наблюдаться не вполне выраженные отрицательные реакции),
  • наличии гастрита, колита или язвенной болезни,
  • кормлении грудью или беременности.
Читайте также:  Изжога при беременности на ранних сроках (1,триместр)

Не рекомендуется повторять диету ранее чем через полгода.

Если есть возможность, в комплексе с диетой необходимо выполнять доступные физические упражнения, в основном аэробного характера (ходьба, степ, бег, либо занятия на велотренажере или эллиптическом тренажере).

Если между овсяной диетой и нормальным сбалансированным питанием устроить недельный этап промежуточного питания с калорийностью порядка 1400–1500 ккал, удастся избежать резкого набора веса по выходу из диеты, что благоприятно скажется на последующем пищевом поведении.

Вопрос-ответ

Ниже представлены основные вопросы и ответы по диете на овсянке.

Вопрос: Как похудеть на овсяной диете?

Ответ: По мнению диетологов, самым подходящим вариантом является такое меню на день:

  • завтрак — 0,15 кг овсяной каши, сваренной на воде;
  • обед — низкокалорийные, но питательные блюда, вес которых не превышает 450 г;
  • перекус — фрукты и молочная продукция с 0% жирности;
  • ужин — кисель, отруби, каша или коктейль из овсянки.

Вопрос: Сколько можно сидеть на овсяной диете?

Ответ: Оптимальный срок соблюдения такого режима питания составляет 10 или 14 дней.

Вопрос: Подходит ли овсяная диета для мужчин?

Ответ: Да, на ней могут сидеть женщины и мужчины.

Вопрос: Сколько можно сбросить за неделю?

Вопрос-ответ

Ответ: При правильном соблюдении овсяной диеты для похудения на 10 кг за неделю удается похудеть. Но чаще всего результат равен 5-8 кг.

Вопрос: Можно ли есть овсяные хлебцы на диете?

Ответ: Да, это низкокалорийный продукт, поэтому его употребление на фигуре не отразится.

Вопрос: Как правильно выбрать овсяную крупу для диеты?

Ответ: Для диеты стоит купить геркулес (крупные хлопья, разваривающиеся в течение 10 минут) или натуральную овсяную крупу (расплющенные цельные зерна, их варят в течение 25-30 минут). Для похудения не подойдет овсяная каша в виде быстрого продукта приготовления, которую заливают кипятком, и в ней присутствуют частички фруктов.

Вопрос: Какая диета эффективнее, гречневая или овсяная?

Ответ: Все зависит от ваших предпочтений в еде. На самом деле, каждая из них имеет свои преимущества и недостатки, они по-разному, но работают и помогают сбросить лишний вес.

Девушка ест овсянку

Какая овсянка лучше для похудения

Вариантов этого продукта в магазинах столько, что желающим начать худеть приходится долго разбираться, какая овсянка им поможет, а какая нанесет вред фигуре. Мнение профессионалов по этому вопросу сходится только в том, что про моментальные каши (Быстров и т.д.

) лучше забыть: это вариант вкусный, быстрый, но бесполезный. Преимущественно из-за состава, где на первых позициях находится сахар, куча пищевых добавок, красителей и пр. лишних ингредиентов. Овсяная каша для похудения готовится из чистых хлопьев, но какие выбрать, решать вам:

  • Геркулес за счет жесткости считается самым полезным вариантом овсяной каши во время похудения, т.к. организм тратит дополнительную энергию на переработку грубых частиц. Чистят кишечник они тоже лучше, ГИ у них ниже, скачкам сахара не способствует. Однако есть обратная сторона: Геркулес не подойдет лицам с чувствительным ЖКТ, при наличии повреждений слизистой.
  • Тонкие хлопья, которые не нужно варить, легче готовить, приятнее есть, но очищение организма с ней не такое явное. На скорости похудения, со слов нутрициологов, вид овсянки не влияет.

Выбирая овсянку, которую планируете готовить для похудения, рассмотрим ассортимент, представленный на рынке:

  • Цельнозерновой крупы. Отличается длительным периодом приготовления – не менее 30 минут. Получают путем минимальной обработки овса – шелушения, шлифования. Содержит наибольшее количество полезных веществ и витаминов.
  • Плющенная пропаренная крупа. Характеризуется рифлеными бороздками, получаемыми при расплющивании недробленого цельного зерна и меньшим временем приготовления – до получаса.
  • Геркулес (овсяные хлопья). Прошедшие термическую обработку паром и расплющенные через гладкие валки, хлопья имеют время приготовления 10-15 минут. Различают крупные (№1), средние (№2) и быстрого приготовления (№3) хлопья овсянки.

Любая монодиетадля похудения приносит неплохой результат – килограммы тают на глазах. Однако, в большинстве случаев достигается эффект за счет потери значительного количества воды и сжигании калорий не только жировой прослойки, а и мышечной массы.

Читайте также:  Аскорбиновая кислота может вызвать диарею

Для похудения эффективным будет чередование экспресс-диет с интервалом в неделю, на протяжении которой постарайтесь перейти на правильное меню, богатое белками, жирами и углеводами, придерживаясь принципов здорового питания.

Овсяная диета. В помощь похудению напитки с геркулесом

Поднадоевшую кашу из хлопьев иногда можно заменить смузи.

Обычно в них добавляют овощи, фрукты, ягоды, молочные или кисломолочные продукты с минимальным содержанием жира, потому напитки получаются густыми и сытными. Смузи разнообразят рацион и подстегивают обменные процессы, за счет чего и удается худеть.

Овсяная диета. Рецепты смузи

Готов смузи, можно поэкспериментировать. Овес, имеющий нейтральный вкус, прекрасно сочетается с многими садовыми дарами.

Использовать стоит только те из них, которые имеют малые значения гликемического индекса: смородину, вишню, чернику, зеленые яблоки, груши. Подойдут для смузи овощи и зелень: томаты, огурцы, болгарский перец, сельдерей, петрушка.

Уже обеспечившие многим тонкую талию рецепты:

  • 3 ст.л. овсянки, 100 мл молока с 3%-ным содержанием жира, 100 мл натурального йогурта, 1 ч.л. меда, корица. Хлопья заливают горячим молоком и настаивают 5 минут. Затем все ингредиенты взбивают в блендере. Полученный напиток содержит всего лишь 79 калорий на 100 г;
  • 2 ст.л хлопьев, 2 киви среднего размера, 200 мл натурального 1%-ного йогурта. Последний смешивают с овсянкой и оставляют на 15 минут. Почищенные киви измельчают в блендере, взбивают, добавив остальные компоненты. Получается смузи калорийностью 83 единицы на 100 г;
  • 3 ч.л. хлопьев, 1 стакан 1%-ного кефира, 4 ст.л. натурального йогурта, 5 ягод клубники, 2 ч.л. меда. Основной продукт разбухает в кефире 15 минут, затем все составляющие взбиваются в блендере. Из всех рецептов этот самый низкокалорийный — 65 единиц на 100 г.

Пить геркулесовые смузи лучше через соломинку. Так быстрее придет ощущение сытости. Можно также есть десертной ложкой, чтобы растянуть удовольствие.

Кисель из овсяных хлопьев

Уникальный напиток — овсяный кисель.

  • Он готовится из равных долей крупы и воды.
  • В смесь кладут корочку ржаного хлеба для брожения.
  • Через 2-3 суток жидкость сливают, кипятят, добавляют петрушку и укроп.
  • Еще теплый разливают в порционные формочки.
  • Остывший напиток становится более густым и имеет приятный кисловатый вкус.

Овес в качестве средства избавления от жира одобрен не только теми, кто сбросил лишний вес, но и специалистами. Они уверяют, что худеть с использованием питания на его основе, означает, оздоровить организм в целом.

Ведь в составе хлопьев медленные углеводы, витамины группы В, магний, калий, йод, фтор, железо. Весь этот список необходим для нормального функционирования пищеварения, сердечно-сосудистой системы.

Использующие диету замечают очищение кожи, шелковистость волос и крепость ногтей. Многие уверены, что их память, зрение и способность сосредотачиваться изменились к лучшему.

Но главное — неуклонно уменьшается жировой слой, а не мышечная ткань.

Диету, основой которой является овес, можно использовать не единожды за год. Она хороша в качестве профилактики ожирения, так как активно стимулирует обменные процессы. Худеть на геркулесе полезно, используя разгрузочные дни в череде обычного питания.

Меню на неделю (дней)

Семидневная диета предполагает 3 методики похудения. Это монодиета, фруктовая и овощная. Теперь давайте ознакомимся с каждой подробнее.

Монодиета подходит для людей, непритязательных к своему питанию. Этот вид диеты включает употребление овсяной каши, по 5-6 порций в день, равных 200 гр. Во время варки крупы нельзя добавлять специи, поваренную соль, сахарный песок, молоко, масло.

Овсянку следует варить определенным образом. Сначала тщательно промойте овсяные зерна, залейте их на ночь холодной водой, разделите на порции, которые варите в течение дня. При высокой комнатной температуре храните крупу в холодильнике. При выходе из этой методики придерживайтесь бессолевого питания еще на протяжении недели.

Фруктовая и овощная диета на основе овса предполагает добавление в рацион свежих овощей и фруктов. Добавляйте в кашу зелень, семечки или орехи. Особую ценность представляют сухофрукты, особенно чернослив, обладающий слабительным действием.

Читайте также:  Эрдомед – средство, которое позволит свободно дышать!

Меню на неделю.

Понедельник:

  • завтрак — кружка чая, порция овсяной каши, 20 г арахиса;
  • обед — овощной суп из кабачка, овсянка с 20 г меда;
  • полдник — салат из овощей с подсолнечным маслом;
  • ужин — овсянка с ягодами.

Вторник:

  • завтрак — 220 мл кефира, овсянка;
  • обед — овощной суп из сельдерея, порция овсяной каши;
  • полдник — кружка зеленого чая, грейпфрут;
  • ужин — овсяная каша с добавлением сухофруктов.

Среда:

Меню на неделю (дней)
  • завтрак — натуральный йогурт, порция овсянки;
  • обед — овощной суп из цветной капусты, овсянка с 20 г меда;
  • полдник — кружка зеленого чая и зеленое яблоко;
  • ужин — овсянка с изюмом.

Четверг:

  • завтрак — стакан кефира, овсяная каша;
  • обед — овощной суп из томатов, овсянка;
  • полдник — салат из фруктов с добавлением малокалорийного йогурта;
  • ужин — овсянка с кусочками груши.

Пятница:

  • завтрак — кружка зеленого чая, порция овсянки, 30 г грецких орехов;
  • обед — овощной суп с брокколи, овсянка с 20 г меда;
  • полдник — кружка зеленого чая и апельсин;
  • ужин — овсянка с ягодами.

Суббота:

  • завтрак — стакан кефира, овсянка;
  • обед — суп из овощей с добавлением спаржи и фасоли, овсянка;
  • полдник — салат из овощей с растительным маслом;
  • ужин — овсяная каша с добавлением сухофруктов.

Воскресенье:

  • завтрак — маложирный натуральный йогурт, каша из овсяной крупы;
  • обед — кружка зеленого чая, овощной бульон, порция каши;
  • полдник — стакан кефира и одна груша;
  • ужин — овсянка с небольшим количеством изюма.

Результаты и мнения

Судя по отзывам на форумах, диета на овсянке позволяет скинуть за семь дней до 9-10 килограммов. При грамотном соблюдении питания вес будет продолжать уходить за счет налаженной работы кишечника. Девушки подтверждают, что эта диета очищает кожу, спасает от изжоги, выводит шлаки.

Диетологи также отмечают пользу такого питания. Овсянка, действительно, повышает эластичность кожи, появляется дополнительная энергия. Чтобы убедиться в эффективности диеты, стоит познакомиться с фотографиями до и после похудевших.

Важную роль в сбросе веса играет спорт. Он является важной составляющей в борьбе за стройную фигуру. Поэтому каждому, кто сидит на овсяной диете, нужно больше двигаться. Начать можно с утренней зарядки и ежедневных прогулок.

Польза и вред от диет на кашах

Все диеты длятся до 10 дней. Длительная продолжительность приводит к проблемам со здоровьем. За 1 курс можно сбросить до 7 кг.

Полезные результаты:

  • сброс лишнего веса, подтяжка фигуры;
  • очищение органов пищеварения;
  • нормализация обменных процессов;
  • набор мышечной массы;
  • насыщение витаминами и минералами;
  • повышение устойчивости к физическому и умственному труду.

Негативные последствия вызваны несоблюдением правил диеты и особенностями организма. Снижение веса с помощью каш не рекомендовано при хронических болезнях ЖКТ. Возможны пищеварительные нарушения. При использовании каши в пищу, в составе не должно быть в составе никаких химических добавок, излишков соли и сахара.

Возможный вред:

  • нарушение пищеварения;
  • изменение нормального аппетита (недоедание или переедание);
  • срыв после диеты (резкое употребление вредной пищи);
  • заболевания желудочно-кишечного тракта.

Диеты подходят для людей с крепким желудком и без противопоказаний.

Противопоказания и побочные эффекты методики

Перед очищением желудка посетите врача для консультации, чтобы исключить все риски. У геркулесовых хлопьев имеются противопоказания:

  • при заболеваниях желудочно-кишечного тракта следует отложить диету до полного выздоровления либо вовсе отказаться;
  • не рекомендуется при язвенных поражениях желудка и тонкой кишки, гастрите и воспалительных процессах в желудке;
  • при затрудненном стуле овсянка ухудшит ситуацию;
  • заболевания щитовидной железы;
  • онкология;
  • боль в животе неизвестного происхождения;
  • заболевания сердца и почек;
  • не рекомендуется в период беременности, лактации;
  • по возрасту не советуют чистить организм до 16 лет и после 45 лет;
  • аллергическая реакция на компоненты.

Сохраняйте тело в чистоте и предотвратите многие проблемы с организмом в будущем. Проводите регулярные чистки кишечника при помощи овсяных хлопьев.