Увеличена поджелудочная железа причины и лечение диета у детей

Размеры органов системы пищеварения имеют определенные нормы для разных возрастов человека. Если увеличена поджелудочная железа у ребенка, нужно немедленно показать его врачу. Причиной могут быть различные заболевания: воспаление, злокачественные и доброкачественные опухоли, рубцы, кисты, нагноение. Без лечения они перейдут в опасные для жизни осложнения. В детском возрасте пищеварительная система легко поддается лечению, иногда хватает просто правильной щадящей диеты.

Что такое воспаление поджелудочной железы и его увеличение

Воспаленный орган дает множество неприятнейших симптомов

Воспалительный процесс поджелудочной железы увеличение будет сопровождаться болями разной степени, вне зависимости от того, у кого она есть, у взрослого человека или же ребенка. Чаще всего боль носить опоясывающий характер, причем боль уходит после того, как принимается удобная поза. Если же воспалительный процесс имеет острую форму, то вполне возможно, что поднимется температура тела. Увеличение органа говорит о том, что появилось такое заболевание, как панкреатит. В тех случаях, когда боль будет повторяться с определенным периодом времени, то это будет свидетельствовать о хронической форме заболевания. Каждый конкретный случай обязательно имеет свои причины и будет требовать врачебного вмешательства. В некоторых случаях человека, в частности ребенка, могут положить в больницу.

Причины возникновения

Патологический процесс развивается при негативном воздействии на железу протеаз (собственных ферментов). При сбоях в работе поджелудочной, протеазы повреждают протоки, сосуды, ткани важного органа. Под действием ферментов развивается воспаление, в лимфу, кровь попадают продукты распада, токсины отравляют организм.

Негативные процессы часто развиваются по вине родителей, не контролирующих качество пищи, которую получает ребёнок. Иногда взрослые сами нарушают правила, кормят малыша блюдами и продуктами «не по возрасту», отрицательно влияющими на работу важной железы.

Проблемы с поджелудочной возникают в следующих случаях:

  • пристрастие к жирной, сладкой пище;
  • частое употребление фастфуда, концентратов, консервов;
  • большой объём пищи за один приём, нагружающий железу непосильной работой;
  • употребление газированных напитков с синтетическими красителями, консервантами;
  • пищевые отравления.
Причины возникновения

Существуют другие причины:

  • паразитарные заболевания, глистные инвазии;
  • заболевания жёлчного пузыря;
  • неправильное функционирования кишечника (воспаление, застойные явления, атония);
  • реакция на прививки, сильнодействующие медпрепараты.

Узнайте о симптомах и лечении ветрянки у детей.

Как правильно научить ребенка читать по слогам? Ответ по этому адресу.

Причины увеличения поджелудочной железы у детей

Почему может появиться гиперплазия, есть несколько факторов:

  1. Травмы брюшной полости – ушибы, удары, давление. После травм вместе с поджелудочной обычно увеличивается селезенка.
  2. Аутоиммунные расстройства – сбои в работе иммунитета, вследствие чего защитная система вырабатывает антитела против своего же организма.
  3. Отравление пищевое, химическое, медикаментозное – вместе с железой будет увеличена печень, а также воспален желудок.
  4. Панкреатит – острое или хроническое воспаление пищеварительного органа у ребенка. Провоцируется неправильным питанием или инфекциями. Без адекватного лечения быстро переходит в хроническую стадию.
  5. Язвенная болезнь желудка – воздействует негативно на всю пищеварительную систему. Со временем вызывает сбои в работе поджелудочной.
  6. Нарушение оттока поджелудочного сока – часто провоцируется воспалением двенадцатиперстной кишки (дуоденитом).
  7. Муковисцидоз – врожденная патология системного характера, поражающая различные железы.

Перечисленные патологии провоцируют равномерное увеличение тканей органа.

Данное патологическое состояние характеризуется повышенным содержанием в крови уровня сахара.

Если у ребенка увеличена поджелудочная железа частично, причину нужно искать в зависимости от симптоматики и локализации процесса. Головка железы может отекать из-за:

  • абсцесса;
  • аденомы;
  • псевдокист;
  • новообразований;
  • рубцов;
  • перекрытия выводного протока камнем.
Причины увеличения поджелудочной железы у детей

Увеличение хвоста железы часто происходит из-за псевдокист. Они поражают железу при обостренном панкреатите.

Читайте также:  Обезболивающая мазь от геморроя – какую выбрать, отзывы

Псевдокистой называется патологически измененный участок (опухоль) со стерильным жидким содержимым. Его стенки формируются из тканей поджелудочной железы.

Дополнительные причины отечности хвоста:

  • наличие камня в вирсунговом проходе;
  • гной в капсуле поджелудочной;
  • кистозная аденома.

Самыми опасными причинами патологий органов пищеварительной системы являются злокачественные новообразования. Когда опухоль увеличивается значительно, она начинает распадаться, изъявляться, что и провоцирует локальную отечность поджелудочной.

Не всегда увеличение поджелудочной у детей провоцируется заболеваниями. Неправильное питание тоже может стать причиной. Родители балуют детей сладостями, едой быстрого приготовления, мучным, которые сложно перевариваются и негативно влияют на весь ЖКТ.

Причины тотального увеличения органа

Такое увеличение поджелудочной железы может быть вызвано следующими причинами:

  • особенности развития (форма органа);
  • муковисцидоз;
  • воспалительные процессы (хронические, острые);
  • инфекции (вирусы гриппа, сепсисы);
  • отравление организма спиртными напитками или лекарственными средствами (в таких случаях также происходит увеличение печени);
  • травмы брюшной полости;
  • язвенное заболевание, воспалительные процессы двенадцатиперстной кишки и пр.

Как было сказано выше, тотальное увеличение поджелудочной железы подразумевает нарушение функций всего органа. Существует несколько причин, почему происходит такая патология:

  1. наследственно-аномальное нарушение развития железы;
  2. хронические или острые формы воспалительного процесса;
  3. удары и травмы брюшной полости;
  4. длительное употребление алкоголя, отравление его суррогатами или другими токсическими веществами;
  5. кальций в крови достигает высоких показателей;
  6. нарушение функции кровоснабжения поджелудочной;
  7. муковисцидоз;
  8. дискинезия желчевыводящих путей;
  9. язвенный процесс;
  10. инфекционные заболевания в организме;
  11. аутоиммунные системные заболевания.

Диета при панкреатите у детей

Назначение диеты при панкреатите — основа успешной терапии. При среднетяжелых и тяжелых обострениях рекомендовано лечебное голодание. Продолжительность голода определяет доктор, но в педиатрической практике идет тенденция к назначению кратковременного голода от 24 ч с последующим постепенным переходом к нормальному питанию. Во время голода возможно парентеральное питание через капельницы.

После периода голода назначается щадящее питание со сниженным количеством жиров для «отдыха» поджелудочной железы. Первые дни обычно назначается питание через зонд. Затем переходят на протертую, хорошо разваренную пищу через рот. Рацион диеты на первой неделе состоит из жидких каш, киселя, слизистых супов. На второй неделе вводятся протертые нежирные сорта мяса и рыбы, отварные овощи. Название такой диеты — стол №5п (протертый вариант).

К концу 2–3 недели ребенок переводится на непротертый вариант стола №5. Этот же вариант диеты рекомендован для дальнейшего использования в течение 1 года или до достижения стойкой ремиссии.

Принципы диеты при панкреатите:

  • ограничение жиров до 60 г/сут, углеводов до 300 г/сут;
  • увеличение потребления белка до 120 г/сут;
  • основной вид термической обработки — варка, допустимо парение и тушение, изредка запекание;
  • запрещены жареные, жирные продукты;
  • исключаются специи, острое, копченое;
  • супы должны быть на втором бульоне или на овощном бульоне;
  • нельзя консервы, колбасы, шоколад, свежий хлеб, мороженое;
  • ограничение сырых овощей, нельзя грубую клетчатку, например, сырую капусту;
  • не пить газированные и холодные напитки.

Количество белков, жиров и углеводов приведено примерное. Точное соотношение должно рассчитываться врачом или диетологом на основании веса и возраста ребенка.

Пример меню для ребенка 10 лет:

  1. Жидкая вареная овсянка на воде с 10 г сливочного масла и чайной ложкой варенья.
  2. Детский творожок 200 г с ягодами.
  3. Овощной суп-пюре, котлеты из курицы, помидор.
  4. Некрепкий чай с сушкой.
  5. Рис с отварной рыбой, вареное яйцо.
  6. Стакан кефира.

Важно соблюдать принцип постепенного увеличения объема и калорийности.

Питание при увеличенной поджелудочной железе

Диета при увеличенной поджелудочной железе у ребенка может быть назначена сразу, после самого факта обнаружения этого увеличения: даже если всё нормально, и тревога оказалась излишней, то все равно, временный отдых пойдет органам пищеварения на пользу. Увеличенная поджелудочная железа у ребенка получит передышку,  и питание поможет улучшить пищеварение.  Принципами лечебного питания при гипертрофии поджелудочной железы у ребенка являются:

  • дробное и частое питание небольшими порциями;
  • исключение всего, что раздражает и вредит пищеварению: гамбургеров, острых куриных крылышек «Ростикс», «хот-догов», «Колы», особенно холодной после жирной и горячей картошки фри;
  • отказ от жирного, копченого, острого, жареного;
  • запрет на консервы, домашние соленья и маринады;
  • отказ от острых приправ и соусов, от майонеза, ограничение соевого соуса;
  • не рекомендуются жирные, наваристые рыбные, грибные и куриные бульоны и супы.
Читайте также:  Замучила изжога каждый день – что делать, причины

Разрешается для детей следующая пища:

  • крупы, каши, макаронные изделия;
  • молочнокислые нежирные продукты, запеканки;
  • овощные супы и вторые блюда, гарниры;
  • сладкие соусы и молочные соусы;
  • нежирная рыба и мясо (курятина, индюшатина);
  • мясные и рыбные блюда желательно подавать отварными, или приготовленными в пароварке;
  • разрешаются кисели, чай, некрепкий кофе, минеральная вода без газа;
  • фрукты и ягоды, кроме очень кислых.

В том случае, если удастся убедить своего ребенка в том, что это – не тягостная диета, а элитная пища здорового человека, а в здоровом теле – здоровый дух, то это будет не только большим шагом вперед на пути к решению частной проблемы с поджелудочной железой, но и вообще, большим шагом к здоровью в будущем.

Правила питания

Основное правило диеты при увеличенных размерах органа у детей – использование щадящих продуктов и методов приготовления блюд, которые будут быстро и легко усваиваться организмом.

В ходе основного лечения родителям потребуется скорректировать меню и следить за строгим его соблюдением.

Любые запрещенные блюда и ингредиенты способны вызвать обострение патологии. Диета подразумевает исключение такой пищи:

  1. Любые виды маринованных и консервированных продуктов.
  2. Копченое, острое и пряное.
  3. Жареное и жирное нельзя употреблять.
  4. Строго запрещены продукты быстрого питания, полуфабрикаты, к которым входят колбасные изделия, паштеты и другие.
  5. Свежие растительные продукты, соки не рекомендуется использовать при обострениях. Особенно это касается кислых фруктов. Исключаются бобовые.
  6. Сладости и сдобу нельзя.

Основное меню должно включать:

  1. Каши.
  2. Диетические сорта мяса и рыбы.
  3. Легкие бульоны и супы.
  4. Овощи и фрукты только в тушеном или отварном виде.
  5. Обезжиренные кисломолочные продукты.

Блюда должны проходить правильную термическую обработку. Рекомендуется делать продукты на пару, варить или тушить, если заболевание не осложнено, можно запекать.

В идеале любое блюдо надо перетирать или мелко нарезать, что очень важно для маленьких детей, которые не в состоянии еще самостоятельно жевать пищу.

Реактивный панкреатит имеет быструю степень развития, проходит в острой форме и дополняется интенсивными болями, температурой, другими симптомами.

Такое заболевание может быть замечено даже у детей до 1 года, а причиной становится ранний ввод прикорма или длительное время между трапезой. Лечение должно проводиться в условиях больниц.

Питание при реактивном панкреатите заключается в голоде:

  1. Первые несколько суток необходимо сократить употребление продуктов. В идеале нужно голодать, пить только воду, чтобы снять нагрузку с железы и купировать острые боли. Детям в это время допускается давать слабо заваренный чай с сухарями, сильно разваренные каши.
  2. На 4 сутки необходимо вводить обезжиренные кисломолочные продукты, кисели.
  3. На 5 день рекомендуется вводить пюре на основе овощей, а также супы без мяса.
  4. С 6 дня можно добавить немного вареного мяса, омлет на пару, обезжиренную рыбу.
  5. Первые 14 суток надо готовить только перетертые блюда, кормить детей каждые 3 часа малыми порциями.

При увеличении железы у детей, правильное питание – профилактика основных болезней органа.

После окончания основной терапии, устранения острых симптомов, перечень допустимых ингредиентов можно увеличить, но лучше следовать диете еще около 6 месяцев, а при реактивном панкреатите – 1 год.

Читайте также:  Диета при болезнях желудочно кишечного тракта

В будущем ребенку может потребоваться применение ферментов, что будут улучшать работу железы, нормализуют пищеварительную работу и пополняют запас ферментов.

В некоторых случаях могут использоваться народные средства. Они применяются в виде дополнительной терапии, укрепления иммунной системы и устранения симптомов патологических процессов.

Методы лечения

Лечение панкреатита комплексное и длительное. Дети младшего возраста, дети с развитием тяжелых форм поражения ПЖЖ подлежат обязательной госпитализации. На первом этапе лечения ребенку показан строгий постельный режим с обеспечением максимального физического и психоэмоционального покоя.

Использование препаратов

В зависимости от тяжести состояния ребенка при лечении панкреатита используются разные группы лекарственных препаратов. С целью дезинтоксикации и восполнения потерь жидкости внутривенно капельно назначаются солевые растворы, глюкоза с инсулином.

Для снятия спазмов и уменьшения болевого синдрома применяются спазмолитики. Ферментную активность поджелудочной железы подавляют ингибиторы панкреатической секреции, обязательна поддержка антигистаминными препаратами.

Антибактериальная терапия уменьшает активность хронических очагов инфекции, предупреждая вероятность инфицирования ПЖЖ. После стабилизации общего состояния ребенка назначается ферментозамещающая терапия и средства, уменьшающие вязкость желчи, а также витамины группы В.

Правила питания

В первый день острого периода заболевания назначается лечебное голодание с обильным питьем слабощелочных напитков, маломинералированной воды. Во второй день рекомендуется слабый чай без сахара, отвар шиповника, можно пробовать протертые каши, слизистые супы на воде.

Отваров шиповника разрешен при любой стадии заболевания

Затем диета постепенно расширяется, добавляется небольшое количество молока, хлеба. С 5 дня болезни можно есть протертые вареные овощи, с 7-10 – в питание включаются отварные перетертые мясо и рыба.

Через месяц-полтора рекомендуется переводить ребенка на диету с повышенным количеством белков и сниженным содержанием углеводов и жиров. Питание должно быть дробным (5-6 раз в день), строго запрещены кислые, острые, жареные блюда, сырые овощи.

Когда необходимо хирургическое вмешательство?

В ряде случаев при отсутствии эффекта от консервативной терапии острого панкреатита может потребоваться хирургическое вмешательство. Показаниями к нему служат:

  • появление и нарастание симптомов перитонита;
  • быстрое прогрессирование болезни с развитием панкреонекроза, шокового состояния, развития острой почечной недостаточности;
  • появление признаков кровотечения из сосудов панкреатодуоденальной зоны.

В заболеваниях поджелудочной железы у детей чаще всего виноваты родители. Неправильное, нерациональное питание, обилие жирной пищи, вредного фастфуда, а также невнимательное отношение к собственному ребенку приводят к тяжелому поражению органов пищеварительной системы. Самолечение заболеваний поджелудочной железы недопустимо.

Устранение воспаления у маленьких детей

Диагностика панкреатита у маленьких детей требует соблюдения лечебной диеты с такими рекомендациями:

  • Преобладание в рационе пищи состоящей преимущественно из белка;
  • Каши, сваренные на воде без добавления сливочного масла;
  • Фрукты, овощи, которые подвергнуты предварительной термической обработке.

Оперативное вмешательство назначается в случае наличия врожденных патологий. Операция проводится после тщательного исследования и консультации квалифицированных специалистов при условии отсутствия должного результата от консервативной терапии.

В большинстве случаев лечение проводят в условиях стационара, так как такие методики позволяют полностью контролировать состояние ребенка и оценить динамику назначенного лечения.

Осложнения

Какие осложнения могут возникнуть, если увеличен хвост поджелудочной железы у ребенка или же другие части этого органа? Такое патологическое состояния является довольно опасным, вне зависимости от того, какие причины их вызывали. С чем это связано? Дело в том, что вокруг железы поджелудочной находятся и другие органы, что может с легкостью привести к их компрессии. Особенно это касается головки железы, так как именно ее большие размеры способны оказывать сильное давление на 12-перстную кишку маленького ребенка.

Бывали случаи, когда при таких увеличениях органа у пациента развивалась кишечная непроходимость.