Каким должно быть питание при тромбофлебите ног

При тромбозе сосудов кровь становится слишком вязкой, что провоцирует образование тромбов. Данное состояние представляет угрозу жизни человека, так как кровяной сгусток может перекрыть просвет сосуда, и жизненно важные органы перестанут получать питание. Что же можно есть при тромбофлебите?

Повышают свертываемость крови

Помимо продуктов, которые разжижают кровь, есть те, которые ее загущают, улучшают свертываемость. В некоторых случаях (например при ранениях) это полезно. Надо сказать, что у многих продуктов сгущающее действие выражено довольно слабо и здоровый человек, у которого нет проблемы «густой крови», может даже не заметить эффект от их употребления. Но это не значит, что этого эффекта нет. Статья по теме Едим железо. Какие показатели гемоглобина — норма?

Если вы знаете о проблемах с вязкостью крови, угрозе тромбофлебита и прочих неприятных заболеваниях, стоит аккуратно употреблять в пищу следующие продукты:

  • Гречневая крупа;
  • Животные жиры: сало, сливочное масло, жирные молочные продукты;
  • Внутренности, особенно говяжья печень, а также мозги, почки;
  • Бананы;
  • Грецкие орехи;
  • Шиповник;
  • Рябина;
  • Зеленые овощи;
  • Крапива;
  • Тысячелистник;
  • Зверобой;
  • Дубовая кора;
  • Кора калины;
  • Кукурузные рыльца.

Все эти продукты содержат витамин К, который повышает свертываемость крови.

Меню на неделю при лечении тромбофлебита

Понедельник:

завтрак — мюсли с изюмом и курагой; ланч — смузи из груш и яблок с медом; обедаем супом-пюре из тыквы и обезжиренным творогом с зеленью; полдник — обезжиренный йогурт; на ужин — салат из морской капусты и паровая рыбная котлета.

Вторник:

завтракаем рисовой кашей с черносливом; на ланч можно позволить себе фруктовое желе на агаре; обед — гречневый суп, ломтик черного хлеба и греческий салат с фетой; в полдник морковно-яблочный салат, заправленный йогуртом или нежирной сметаной; ужин — пюре из картофеля и отварная тертая свекла с чесноком и оливковым маслом.

Среда:

завтрак — обезжиренный творог с кусочками свежих фруктов и ягод; ланч — запеченная груша или яблоко с орехами; пообедать можно легким рыбным супом и овощной котлетой со сметанным соусом; на полдник не повредит стакан овощного сока и бутерброд из ржаного хлеба с нежирным сыром; ужин — куриные фрикадельки с овощами.

Четверг:

завтрак — овсянка с сухофруктами и льняными семечками; на ланч творожный десерт с ягодами; пообедать не возбраняется окрошкой на кефире и морковной запеканкой; полдник — смузи из ягод и цельнозерновые хлебцы; ужин — грудка курицы (отварная) и салат из капусты.

Пятница:

завтрак — бутерброд из хлеба с отрубями и печеночным паштетом на растительном масле; ланч — сухофрукты и орехи; на обед можно предложить томатный суп по типу гаспачо и запеченный в мундире картофель; на полдник — свежеотжатый морковный сок или морковно-яблочное пюре; ужин — отварная рыба, политая лимонным соком и салат из огурцов и помидоров.

Суббота:

завтрак — ленивые вареники с медом и курагой. ланч — йогурт с мюсли и фруктами. на обед рисовый суп с куриной грудкой и овощная запеканка. полдник — салат из свежих овощей и цельнозерновые хлебцы. ужин — пшенная каша с тыквой.

Это примерный список блюд, которые можно готовить в течение недели, чтобы меню соответствовало ограничениям, накладываемым диетой, при этом было разнообразным.

В воскресенье рекомендуется устроить разгрузочный день. Для того чтобы не хотелось есть на протяжении всего дня, пейте кефир (обезжиренный).

В процессе лечения следует употреблять как можно больше воды, мятного чая и свежеотжатых фруктовых соков. Рацион обязательно должен включать сырые овощи и фрукты, богатые клетчаткой. Правильное питание — хороший помощник лекарственных средств, предназначенных для очищения и укрепления сосудов, уменьшения отеков и предотвращения образования тромбов.

Диета при тромбофлебите: меню и особенности лечебного питания ^

Как правильно питаться при тромбофлебите: диета, меню, рецепты

Правила диеты при тромбофлебите

  • Из своего рациона нужно полностью исключить продукты, увеличивающие вязкость крови: жареные блюда, сливочное масло, жирное мясо, сливки, сладкий перец, редис, смородина, голубика, гранатовый сок, соль, белый хлеб, грецкие орехи;
  • Желательно питаться легко усвояемыми блюдами;
  • Помимо соков и воды, можно употреблять травяные чаи;
  • В меню должна преобладать пища растительного происхождения.

Диета при глубоком тромбофлебите: меню

Для скорейшего выздоровления при таком заболевании рекомендуется питаться примерно так:

  • Завтракаем сухофруктами, молочной овсяной кашей и зеленым чаем;
  • На обед кушаем вареное яйцо, овощной суп и кусочек хлеба;
  • Полдничаем 250 г кефира и горстью ягод;
  • Ужинаем овощным салатом, рыбой и хлебцом.

Данная диета при тромбофлебите глубоких вен нижних конечностей может длиться 7-14 дней, и на всем ее протяжении рекомендуется ограничивать животную пищу до минимума.

Диета при остром тромбофлебите

При обостренной форме желательно питаться рекомендуемыми продуктами и убрать из рациона следующее:

  • Шиповник;
  • Фасоль и горох;
  • Бананы;
  • Черную смородину;
  • Рыбу и мясо.
Читайте также:  Актовегин инструкция по применению, цена, отзывы, аналоги

Диета при тромбофлебите и варикозе

Если тромбофлебит сопровождается варикозом, то свое меню можно составлять на этом примере:

  • Завтракаем овсянкой с ягодами;
  • На ланч кушаем йогурт;
  • Обедаем супом из овощей и кусочком хлеба;
  • Полдничаем долькой дыни или арбуза;
  • Ужинаем тушеными овощами, сыром и чаем.

Диета для профилактики тромбофлебита

Чтобы предотвратить развитие или обострение болезни, можно несколько раз в год питаться по этому меню:

  • Утром кушаем вареное яйцо и кашу, пьем чай;
  • На обед кушаем легкий супчик с морепродуктами и салат;
  • Полдничаем ягодами, дыней или арбузом;
  • Ужинаем паровыми овощами и кусочком рыбы.

Рецепты диеты при тромбофлебите

Рецепт супа с морепродуктами:

  • Доводим воду до кипения, бросаем туда креветки и отвариваем их, затем вынимаем и очищаем;
  • В заранее приготовленный куриный бульон помещаем измельченный репчатый лук и редис, а также побеги сои;
  • За 10 минут до готовности добавляем креветки и зелень;
  • Перед подачей добавляем соевый соус.

Рецепт запеченных овощей:

  • Чистим и нарезаем баклажан, кабачок, свежие помидоры, выкладываем их на противень;
  • Посыпаем овощи измельченным чесноком, кладем на них веточки базилика и петрушки;
  • Накрываем все фольгой, запекаем 20 минут в духовке.

Рецепт фруктового салата:

  • Режем на кусочки мякоть дыни и киви, все перемешиваем;
  • Заправляем нежирным йогуртом.

Советуем также ознакомиться со статьей Диета при тромбозе.

Запрещенные продукты

Диетическое питание при тромбозе поверхностных и глубоких вен не предусматривает включение в меню следующих продуктов:

  • Мясо птицы: гусь или утка;
  • Икра рыбы, грибы;
  • Хлебобулочные изделия;
  • Свинина или баранина;
  • Рис, манная крупа, макароны;
  • Капуста, шпинат и щавель (содержащийся в них калий повышает свертываемость крови);
  • Бананы, гранат и черная смородина;
  • Орехи, кроме кешью;
  • Сок белого винограда, рябину и шиповник;
  • Бобовые;
  • Кофе или какао, черный чай; алкольсодержащие напитки.

Запрещенные продукты при тромбозе

Обязательно исключение консервации, ограничение соли копченых продуктов, жирных соусов и субпродуктов (почки, легкие, мозги). Чрезмерно употребление соков, морсов и чая способно спровоцировать образование отеков, сто понизит вязкость крови.

Разрешенные продукты

Диета при тромбофлебите нижних конечностей подразумевает, что больной должен питаться продуктами, которые содержат максимальное количество полезных веществ, разжижающих кровь.

К такой пище относятся:

Разрешенные продукты
  • Растительное, оливковое, льняное масло.
  • Тыква, арбуз, дыня.
  • Специи из корицы, имбиря.
  • Чеснок, лук. Эти овощи способны очищать сосуды.
  • Шоколад. Благодаря ему из организма выводятся свободные радикалы.
  • Овощи и фрукты, в которых содержится клетчатка. Они способствуют укреплению сосудистых стенок, повышают их эластичность.
  • Белки.
  • Морские продукты, обогащенные омега кислотами. С помощью них улучшается состояние вен: они укрепляются и очищаются.
  • Натуральный сок из томатов, яблочный уксус. Эти продукты содержат кислые вещества, которые помогают очистить кровь.
  • Каши из круп, содержащих большое количество магния.
  • Продукты, богатые рутином и витамином С (клубника, яблоки, цитрусовые). Они помогают укрепить стенки сосудов.
  • Малина, вишня. Ягоды имеют в своем составе вещества, которые улучшают показатели крови.

Врачи рекомендуют пациентам обязательно употреблять травяные чаи. Для приготовления можно использовать крапиву. Она позволит растворить сгустки крови.

Что разрешается употреблять

Диета при тромбофлебите должна содержать витамины Е, С, А, омега-3 жирные кислоты, овощи, фрукты, злаки. Богаты полезными элементами орехи кешью, сухофрукты, овсяная и ячневая каша, пророщенные зерна. Чтобы уберечь себя от тромбов, нужно обогатить рацион такими продуктами:

  • Лук. Обязательно входит в рацион больных при флеботромбозе и тромбофлебите. Овощ предупреждает скопление кровяных сгустков в сосудах, стимулируя их разжижжение. А также доказано, что половинка луковицы способна блокировать жир, поступающий в организм с вредной пищей.
  • Виноград красных сортов. Фрукт содержит ресвератрол, который не дает тромбоцитам скапливаться в одном месте. Если кушать ежедневно по 100 г винограда, удастся уберечь себя от тромбообразования.
  • Имбирь. В составе корня находится вещество гингерол, которое полезно при тромбозе вен, потому что уменьшает вязкость плазмы и предупреждает ее загустение.
  • Гингко билоба. Листья и плоды этого растения благоприятно влияют на здоровье сосудов, улучшая их тонус, эластичность, упругость. Если употреблять гингко билобу регулярно, нормализуется кровообращение.
  • Рыбий жир, богатый на Омега-3 кислоты. Эффективно борется против тромбообразования, разжижая кровь, и нормализуя ее вязкость.

Перед определением правильного рациона, из которого состоит диета при варикозе и тромбофлебите, следует диагностировать стадию заболевания, определить степень патологических процессов, изучить состояние венозных стенок. Установите правильный режим питья. Пациенты с тромбофлебитом должны употреблять не менее 2,5 литра воды в сутки.

Составляющей крови на 93% является жидкость. В жаркие дни летом употребляйте жидкости в пределах до 3 литров. Достаточное количество питьевой воды препятствует сгущению крови, излишней ее вязкости, которая является главной причиной возникновения недуга. Излишний вес влияет на прогрессирование болезни, следует уменьшить калорийность употребляемой пищи.

Читайте также:  Варикоз при беременности: как избежать?

При большом весе организмом вырабатывается излишний холестерин. Из-за вредных радикалов образуются сгустки, прикрепленные к стенкам вен. Антиоксиданты способствуют выведению вредных радикалов из организма. Диета при тромбофлебите глубоких вен нижних конечностей предусматривает максимум питательных веществ, способствующих разжижению крови. Среди них:

  • масло, например, подсолнечное или оливковое. Особенно полезным считают масло из семени льна;
  • представители семейства тыквенных (арбузы, дыни);
  • приправы из корицы, имбиря;
  • зеленые листья всех видов, лук, чеснок. Их удивительное свойство – очищение сосудов от холестериновых сгустков;
  • шоколадные конфеты. Это мощные антиоксиданты, выводящие из организма свободные радикалы;
  • клетчатка из овощей, фрукты. Обеспечивают организм полезными веществами, укрепляют сосудистые стенки, делают их эластичными;

Следует отдать преимущество растительной пище – овощам, фруктам, зелени

  • продовольствие, обеспечивающее организм омега-кислотами. К нему относятся морепродукты (рыба рода лососевых, морская капуста, красная икра, кальмары, мидии), благоприятно влияющие на состояние сосудов. Они назначаются всем пациентам с сосудистыми заболеваниями. Очищают и укрепляют стенки сосудов;
  • сок томатов, уксус из яблок. Продукты, имеющие в составе кислые вещества, быстро очищают сосуды;
  • каши (овсяная, ячменная, пшеничная, рисовая). Они насыщены магнием;
  • продукты, содержащие рутин и витамин С: клубника, крыжовник, облепиха, яблоки, лимоны, грейпфруты, апельсины. Эти компоненты укрепляют сосудистые стенки;
  • ягоды малины, вишни. Содержат компоненты, улучшающие реологический показатель крови. Рекомендуется употреблять ежедневно.

Подведем итог. Диета при варикозе и тромбофлебите состоит из питательных веществ, имеющих растительную природу, молочных продуктов кислой среды. Употребление продуктов животного происхождения следует ограничить. Важная часть меню – белки. Употребляйте больше морепродуктов, рыбу – они вырабатывают эластин.

Нельзя забывать при тромбофлебите и о ценных народных рецептах: например, настои крапивы и многих других растений, потребляемые в качестве чая

Питьевой режим

Важный момент – придерживаться правильного питьевого режима. Стоит помнить, что суточная доза выпиваемой жидкости не должна привести к отечности. При данной патологии минимальное количество жидкости – 2,5 л. Это позволит кровяной консистенции оставаться в стабильной норме.

Нужно пить не только отфильтрованную воду, но и воду из минеральных источников (в ней много магния), зеленый чай, каркаде, отвары из трав. Полезны и соки, особенно томатный, который не только является мощным антикоагулянтом, но и антиоксидантом.

Тромбофлебит

Это воспалительный процесс, протекающий в стенках вен, на которых образуется тромб.

Причины возникновения тромбофлебита

Основными причинами развития тромбофлебита считаются любые повреждения стенки вены, даже самые незначительные (например, катетеризация вены или травма сосуда), предрасположенность к формированию сгустков крови приобретенного и наследственного характера, варикозная болезнь, воспаление местного или общего характера.

В группу риска появления тромбофлебита попадают люди, ведущие сидячий образ жизни, страдающие от избыточного веса, часто путешествующие на длительное время автомобилями, самолетами, только перенесшие операцию, инфекционную болезнь или инсульт, который привел к параличу нижних конечностей, люди с онкологическими болезнями, обезвоживанием, с повышенной свертываемостью крови. Опасности подвергаются беременные, только родившие или сделавшие аборт женщины, женщины принимающие гормональные таблетки (в том числе и гормональные пероральные контрацептивы).

В большинстве случаев тромбофлебит развивается на фоне варикозного расширения вен.

Симптомы тромбофлебита

При тромбофлебите поверхностных вен появляется слабая боль в кожных покровах по месту расположения подкожных вен. Кожа в месте, где образовался тромб на стенке вены воспаляется и приобретает красный цвет, при прикосновении намного теплее, чем остальные участки кожи.

Температура тела повышается до 37,5-38 градусов, но по истечению 6-7 дней температура тела нормализуется или держится на уровне 37. При тромбофлебите ног температура, в большинстве случаев, не подымается.

Появления отечности в месте образования тромба – сопутствующий признак.

При данной болезни по венам проходит воспалительный процесс, поэтому по ним на коже образуются полосы красного или синеватого оттенка. После чего начинают формироваться уплотнения, которые хорошо прощупываются (это и есть тромбы). Размер уплотнений зависит от диаметра вены, на стенке которой образовался тромб.

Во время ходьбы больными отмечается наличие сильной боли.

При данном заболевании показано соблюдение диеты, принципы которой основаны на нормализации тока крови, разжижении крови, направлены на укрепление венозных стенок и сосудов.

Для этого необходимо есть побольше клетчатки, пить достаточное количество жидкости, принимать пищу дробно, лучше готовить еду на пару, варить или тушить. От жаренного следует отказаться.

Читайте также:  Варикоз нижних конечностей: причины и лечение

Чтобы избавиться от сгустков требуется есть морепродукты, рыбу, говяжью печень, геркулесовую и овсяную каши, ростки пшеницы, имбирь, чеснок, лимон, лук, зелень, цитрусовые, облепиху, ананасы, арбузы, тыквенные и кунжутные семечки, всевозможные морсы и соки из ягод и фруктов.

Для восполнения жидкости в организме в день необходимо выпивать 2-2,5 литра чистой фильтрованной воды.

Средства народной медицины при тромбофлебите

При закупорке вен:

  • пьют настои из крапивы, вербены лекарственной, зверобоя, череды, подорожника, корня солодки, сушеницы, коры белой ивы, ракиты, ветлы, шишек хмеля, из листьев лесного ореха, пьют сок из конского каштана и запивают водой порошок из мускатного ореха в течении года;
  • натирают ноги спиртовой настойкой из конского каштана или белой акации, соком каланхоэ, прикладывают к больному месту ломтики помидоров, облаживают на всю ночь ноги листьями сирени и перевязывают марлей, эластичным бинтом, прикладывают к венам кашицу из листьев полыни;
  • делают ванночки с корой конского каштана, коры дуба, осины, ромашки, крапивы (ванночки делать нужно только перед сном, при чем ноги плотно обматывают тканью или эластичным бинтом).

Народная медицина при тромбофлебите носит только вспомогательный характер. Поэтому при первых признаках болезни необходимо обратиться за медицинской помощью.

  • свиная печень, чечевица, фасоль, бобовые культуры, соя, зеленый горошек, кресс-салат, брокколи, капуста, смородина, бананы, шпинат (эти продукты содержат витамин К, который сгущает кровь);
  • мясо жирных сортов, наваристые бульоны, холодец, студень, майонез, соусы, колбасные изделия, консервы, копчености, кондитерские и мучные изделия, грецкие орехи, маргарин, еда быстрого приготовления, чипсы (эти продукты богаты большим количеством жиров и углеводов, которые способствуют образованию тромбов, ослабляют стенку вен и помогают набору лишнего веса);
  • алкогольные напитки и сладкие газировки;
  • чрезмерно соленая пища.

Эти продукты следует исключить из рациона. Их употребление может ухудшить состояние, особенно в период обострения (в летний период кровь самая вязкая и густая).

Потребление кофе стоит сократить до 2 чашек за сутки. Потребление мясного лучше сократить до 2 приемов в неделю. А еще лучше, на время лечения, заменить мясо рыбой и морскими продуктами.

Также, следует полностью и навсегда отказаться от курения.

Правила диеты при тромбозе вен нижних конечностей

Придерживаясь этих простых рекомендаций, возможно, не только приобрести идеальный вес, но и предотвратить воспаление вен на ногах и иные болезни нижних конечностей.1. Нужно придерживаться дробного питания. Кушать 5-6 раз в день, мелкими порциями. Таким образом, распределяя нагрузку на организм, кровеносную и пищеварительную системы;2.

Полноценный завтрак – залог успешного дня. Потому, половину суточной нормы витаминов, белков и углеводов следует употребить именно в этот период;3. Вечерний приём пищи не должен происходить позже 18-19 часов;4. Доктора не советуют употреблять жидкость во время еды;5. Рекомендуется устраивать разгрузочные дни, где употребление пищи в меню ограничивается и делается акцент на потреблении жидкости (2-3 литра).

Такие действия способствуют не только быстрой потере веса, но и помогают функционировать всем системам организма по продуктам при тромбозе В меню необходимо присутствие каш. Они отлично наладят метаболизм и предоставят необходимое количество сложных углеводов; Тарелка салата из свежих овощей – нужный бета-каротин и ретинол.

Правила диеты при тромбозе вен нижних конечностей

Порции пищи должны быть небольшими.

Женщин и мужчин с диагнозом «тромбофлебит» переводят на особый, щадящий режим питания. Меню корригируется с учетом назначенных групп препаратов, потому как при взаимодействии с определенными продуктами снижается эффективность лечения. В период обострения патологии диета должна быть строгой, с существенными ограничениями и преобладанием легких блюд.

Заключение

Для снижения вреда от физической нагрузки человек должен употреблять достаточное количество жидкости. Этого правила в обязательном порядке должны придерживаться спортсмены. Чрезмерные нагрузки опасны для кровотока и приводят к скоплению крови.

Если тщательно следовать всем рекомендациям лечащего врача, прогноз лечения вполне благоприятный. Регулярные профилактические диеты и здоровый образ жизни помогут свести риск осложнений к минимуму.

Правильно подобранная диета при варикозе значительно повышает эффективность медикаментозного лечения и по праву может считаться отдельным направлением в терапии. Несоблюдение диетических рекомендаций, наоборот, сводит на нет пользу от принимаемых препаратов. На что направлена диета, и какие продукты исключаются из рациона?

Как мы видим, питание при варикозном расширении вен достаточно простое и сбалансированное, имеет множество вариантов полезных, вкусных и несложных в приготовлении блюд.

Однако, перед соблюдением диеты следует пройти врачебное обследование на предмет возможных противопоказаний. Это могут быть как особенности желудочно-кишечного тракта, так и индивидуальная непереносимость.

Следите за своим здоровьем и питанием, не пренебрегайте разумными физическими нагрузками, ведь недуг гораздо легче предупредить, чем с ним бороться!